Подсолнечник на балконе вырастить достаточно просто. Для высадки используют невысокие сорта, так как некоторые виды подсолнечника могут достигать 5 метров в высоту.
Высаживание и уход
Семена высеивают в марте в небольшие горшочки по 3 зернышка в один горшочек, или в мае в горшочки стоящие на балконе. Почва должна быть рыхлой и питательной. Семечки закладывают во влажную землю на глубину 2,5-3 сантиметра, и накрывают горшок с семенами пластиковым колпаком. Перед посадкой семена прополаскивают в слабом растворе марганцовки. Стимуляторы роста при посеве семян подсолнечника не используют. В горшочке должен быть слой дренажа хорошо пропускающий воду. Периодически проветривают тепличку и опрыскивают землю. Земля в горшочке не должна пересыхать, но и заливать семена нельзя.
Накрытый горшочек ставят на солнечное место. Всходы появляются через неделю — полторы. Если в горшочке взошли все три посаженных сеянца, то выбирают один наиболее сильный, а остальные росточки удаляют. По мере роста подсолнуха его переваливают в постоянный горшок. «Взрослый» горшок должен быть глубоким и достаточно большим и устойчивым. Поливают подсолнечник обильно, но без застоя воды. Подкормки минеральными удобрениями проводят раз в две недели, но он прекрасно растет и без них.
Цветение
Зацветает подсолнечник через два с половиной месяца, примерно в июле. После цветения созревают семена. Их можно использовать для посева в следующем году или пожарить. Шляпку с семенами у подсолнечника срезают, как только он созреет. Стебель выкидывают, так как подсолнечник однолетнее растение. Семена хранят в холщовом мешочке в сухом прохладном месте.
Подсолнечник привлекает насекомых и птиц. Во время цветения слетаются пчелы, а когда появятся семечки подсолнечник начинают атаковать птицы.
