Кофе можно выращивать успешно в комнатных условиях. Самое трудное вырастить или скорее «выходить» его из семян, а взрослое растение довольно не прихотливо. В естественных условиях кофе вырастает выше 5 метров, в условиях квартиры кофе тоже может расти до 2 метров, поэтому взрослое растение подрезают в точке роста до желаемой высоты.
Выращивание и уход
Кофе зацветает в мае — июне, после чего у взрослых растений старше 3-4 лет образуются плоды. В каждом плоде 1-3 семечка. Цветки кофе очень ароматны. Если вы при выращивании кофе использовали стимуляторы роста и удобрения, то употреблять зерна кофе нельзя.
Кофе выращивают на светлом месте, притемненном от прямых солнечных лучей. Во время роста кофе нельзя поворачивать или менять местоположение растения, так как бутоны могут не завязаться, и не наступит цветение и плодоношение. Зимой температуру немного снижают до 18 градусов. Кофе не переносит сквозняков и низкую температуру содержания.
Режим полива
Поливают кофе обильно, без перелива. Земля в горшке никогда не должна пересыхать. Поливают кофе теплой чистой водой, нив коем случае не поливайте кофе холодной водой. Кофе любит горячие опрыскивания. Частые опрыскивания кофе только на пользу. Удобрения вносят в период активного роста с марта по август.
Пересадка и размножение
Пересаживают молодой кофе до 2-3 лет раз в год, взрослые экземпляры пересаживают реже. Землю кофе любит кислую, подойдет грунт для азалий. Время от времени поливайте кофе подкисленной водой с добавлением сока лимона.
Размножают кофе семенами и черенками. Черенки срезают весной при пересадке и укореняют во влажном песке при температуре не менее 25 градусов и высокой влажности. Из семян вырастить кофе сложно. Семена имеют очень низкую всхожесть, даже свежее собранные. Семена проращивают в тепличке при температуре 20-25 градусов, предварительно замочив в термосе при температуре 65 градусов на 2 суток.
